Nyttårsoppløsningen lønner seg

Av Kathleen M.Zelman, MPH, RD, LD

Hennes nyttårsoppgave i fjor var å gå ned i vekt og forbedre helsen sin, og har hun noensinne!

Elleve måneder siden, fant Carolyn det vondt å gå 10 meter på grunn av hennes leddgikt. Den eneste øvelsen hun kunne tolerere var under vann. I dag er hun en treningsdratt, tilbringer timer hver uke på tredemølle og elliptisk trener - og elsker det.

Carolyn har mistet omtrent et pund i uken (42 pund til dato) siden første i fjor. Hun ser ut og føles bra og har senket sitt kolesterolnivå 50 poeng - i det sunne området - uten medisinering. Ikke bare det, hennes blod triglyserid nivå er mindre enn halvparten av det det var flere måneder siden. Ikke rart at legen hennes har fortalt henne at hun aldri har vært sunnere!

Hennes suksessstrategier

Hemmeligheten til hennes suksess er todelt. Først planlegger hun små måltider, som alle inkluderer både "smarte" karbohydrater og magert protein. Hun jobber lange dager som salgsforhandler, og de forhåndsplanerte mini-måltidene bidrar til å holde henne borte fra fristelsene i salgsautomat og bryte rom.

Hennes andre forpliktelse er å regelmessig trening, "jeg kan ikke forestille meg ikke å finne tid til å trene nå," sier den slanke Carolyn. Ikke bare elsker hun måten hun føler etter å trene, hun har funnet ut at hennes ledd gjør vondt hvis hun hopper over en dag eller to med fysisk aktivitet.

Det er ikke å si at hennes vekttapsreise alltid har vært lett. "Jeg elsker fortsatt søtsaker, og når jeg har mye stress, vil jeg berolige meg med noe søtt," sier hun. Likevel blir hvert slag litt lettere. Selv når hun hyler sin søte tann, blir det ikke en binge, og hun vender raskt tilbake til å spise sunnere matvarer.

Betydningen av støtte

Grønnsaker var ikke alltid en del av kostholdet hennes, men takket være støtte fra andre WLC-medlemmer, ansatte og vår "Oppskriftsdoktor" Elaine Magee, har Carolyn blitt med i veggies-lovers club.

"Å ha en så stor kilde til støtte fra medlemmene og ansatte har gjort hele forskjellen, sier Carolyn. Hun setter også pris på det faktum at vekttapsklinikkplanen "lar meg inkorporere matvarene jeg liker i en måltidsplan. … WLC er ikke en diettplan, den er en veiledning til livet for å være sunt."

Hun håper å miste ytterligere 10 til 20 pund, men hun bekrefter: "Jeg vil være glad akkurat der jeg er nå hvis jeg ikke mister mer, fordi jeg føler meg så mye bedre i disse dager."