Av Matthew Kadey

Mat er kanskje ikke det første i tankene dine når du har stivhet, hevelse og smerte av revmatoid artritt (RA). Men hva om det kan gi litt lettelse?

Det er ingen erstatning for medisinen din, men det kan hjelpe, sier Anca D. Askanase, MD, klinisk direktør for reumatologi ved Columbia University.

Nr. 1. Bytt til Olivenolje

Ta en cue fra den sunne Middelhavsbefolkningen og la ekstrafruktolivenolje ha en stift i dressinger og sauser. Bytt mettet fett som smør og rødt kjøtt med sunnere valg som olivenolje. Det kan lette betent ledd og redusere morgenstivhet, sier Lona Sandon, RD, assisterende professor ved University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas.

Betennelsen i forbindelse med revmatoid artritt kan øke sjansene for hjertesykdom, så det er bra for mer enn leddene dine, sier Sandon, som også har RA. Dessuten inneholder jomfruolje en sammensetning som har antiinflammatoriske egenskaper som ligner på ikke-steroide medisiner (legen din kan referere til dem som NSAIDs) som ibuprofen. Ekstra jomfruolje kommer fra den første pressingen av oliven og kan bekjempe betennelse mer enn raffinert lysversjoner.

Nr. 2. Bite Into Beans

Legumes som lentils og bønner er chock full av protein, vitaminer og mineraler. De er også en stor kilde til fiber. De kan få deg til å føle deg full på færre kalorier, sier Sandon, som kan hjelpe deg med å slippe ekstra pund.

Å holde en sunn vekt er viktig for personer med RA, legger hun til, fordi det reduserer trykket på de tyngre bærende leddene. Det reduserer også betennelsen i systemet ditt som er et biprodukt av kroppsfett.

Fiberrike matvarer kan senke nivåene av C-reaktivt protein (CRP), et stoff som er et tegn på betennelse i kroppen din.

Nei. 3. Velg Fargerike Veggies

Lyse grønnsaker som paprika, gulrøtter og mørke, grønne grønnsaker er fulle av kraftige næringsstoffer. De har også antioksidanter, som kan bidra til å redusere leddskader forårsaket av betennelse, sier Sandon.

Veggies som kale og brokkoli er gode kilder. De kan senke tegn på betennelse i kroppen din, som smerte og hevelse. Dessuten legger du til fiberrike, kalorifattige grønnsaker som en annen måte å hjelpe deg med å miste vekt og lette stress på leddene dine.

Hvis smerte i fingrene og håndleddene gjør hakking og mat prep vanskelig, bruk pre-cut veggies og frukt du finner i matbutikken, sier Sandon.

Fortsatt

Nr. 4. Stick med laks

Fisken er høy i D-vitamin. Du trenger virkelig dette beinbaserte næringsstoffet i kostholdet ditt fordi RA kan sette deg i økt risiko for dårlig beinhelse. "Det er ofte bentap rundt inflammerte ledd, og steroid medisiner kan være harde på beinene dine," sier Askanase. Plus, smerte kan hindre deg i å få regelmessig mosjon, noe som også kan gjøre beinene svakere.

Bare 3 gram laks kan gi mer vitamin D enn du trenger for en hel dag. Du kan også finne mange merker med melk og appelsinjuice med vitamin D.

Kaldtvannsfisk som laks tilbyr også omega-3 fettsyrer, et godt fett som kan bidra til å holde hjertet ditt sunt og redusere betennelse, sier Sandon.

Nei. 5. Treffer valnøttene

Valnøtter er en annen god kilde til omega-3. Sammen med vitaminer og mineraler er nøtter en sunn kilde til fett generelt. Hvor sunt? En studie viste at folk som spiste de fleste nøtter i over 15 år, var halvt så sannsynlig å dø av inflammatoriske sykdommer som RA, sammenlignet med de som spiste minst. Likevel er nøtter høyt i kalorier, så begrens din del til rundt en unse.

Nei. Lag tid til te

Sip på noen dampende krus av grønn te gjennom hele dagen. Ikke bare vil du få hydrering uten kalorier, men det kan også lette dine RA symptomer. Det er fordi grønn te har unike antioksidanter som zap betennelsesforbindelser.

Bryggen kan også hjelpe hjertet ditt ved å forbedre blodkolesterolstallet. Bare vær sikker på å nyte det rett opp. Proteiner i melk kan binde til antioksidanter i grønn te og redusere kraften.

Nr. 7. Kjør helkornstoget

Bytt ut hvitt brød og ris for fullkorn som brun ris, havre og quinoa. Dette kan senke nivåer av forbindelser i kroppen din som utløser bluss. "Hele korn inneholder nivåer av fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler som ikke finnes i raffinerte versjoner som gjør dem mer fordelaktige for de med leddgikt, sier Sandon. Hele korn kan også hjelpe med vekttap.

Du kan finne et glutenfritt kosthold som hjelper RA-symptomer. Hvis du vil prøve det, fjerner du korn som hvete og bygg, sier Askanase. Du kan fortsatt nyte mange glutenfrie hele korn, inkludert quinoa, hirse, havre og amarant.

Fortsatt

Nr. 8. Nå for Citrus

Grapefrukt og appelsiner har høye mengder antioksidanter for å lette brennende ledd. Du får også en god dose vitamin C, noe som kan bidra til å begrense slitasje på leddene dine, sier Sandon. Å spise mye grapefrukt har vært kjent for å senke mengden CRP. Du kan snakke på en velsmakende clementine, legge til grapefruktsegmenter til salater, eller bland skinnede appelsiner i smoothies.

Når det kommer til å gjøre store forandringer i kostholdet ditt, kan du ikke gjøre litt her og litt der og forventer at det skal hjelpe, sier Sandon. Eventuelle endringer du gjør må være en del av et langsiktig mønster hvis de skal bidra til å lindre symptomene dine.