Av Shelley Levitt

Deilige matvarer som hjelper deg med kosthold? Det høres for godt ut til å være sant.

Ingen tvil: Vekttap kommer ned til enkel matte. Du må spise færre kalorier enn du brenner.

"Visse matvarer kan hjelpe deg med å kaste kroppsvekt," sier Heather Mangieri, RD, en talskvinne for Næringsdepartementet og Dietetics, "fordi de hjelper deg til å føle deg full lengre og bidra til å dempe trang."

Noen til og med sparker opp stoffskiftet ditt. Så ta denne listen når du går til supermarkedet:

1. Bønner

Billig, fylling og allsidig, bønner er en god kilde til protein. Bønner er også høy i fiber og sakte å fordøye. Det betyr at du føler deg full lengre, noe som kan hindre deg i å spise mer.

2. Suppe

Start et måltid med en kopp suppe, og du kan ende opp med å spise mindre. Det spiller ingen rolle om suppa er chunky eller pureed, så lenge det er buljongbasert. Du vil holde suppen til 100 til 150 kalorier en servering. Så hopp over dukkene med krem ​​og smør.

3. Mørk sjokolade

Vil du ha sjokolade mellom måltider? Velg en firkant eller to av mørkene over den melkefulle versjonen. I en studie spiste sjokoladeelskere som fikk mørk sjokolade 15% mindre pizza noen timer senere enn de som hadde spist melkchokolade.

4. Pureed Grønnsaker

Du kan legge til flere grønnsaker i kostholdet ditt, nyte "deilig" mat, og kutte ned på kaloriene du spiser, alt på samme tid. Når Penn State forskere la pureed blomkål og courgette til mac og ost, syntes folk å like parabolen like mye. Men de spiste 200 til 350 færre kalorier. De friske grønnsakene tilsatte lavt kalksubstrat til den smakfulle parabolen.

5. Egg og pølse

En proteinrik frokost kan hjelpe deg med å motstå snacksangrep gjennom hele dagen.

I en undersøkelse av en gruppe overvektige unge kvinner begynte de som startet dagen med 35 gram protein - det er sannsynligvis mye mer enn du spiser - følelsen fullere med en gang. Kvinnen spiste en 350-kalori frokost som inkluderte egg og en biff pølse patty. Effekten av høyproteinfeksjonen syntes å vare til kvelden, da kvinnene munched mindre på fete, sukkerholdige varer enn kvinnene som hadde frokostblanding til frokost.

Fortsatt

6. Nøtter

For en god matbit skal du ta en liten håndfull mandler, peanøtter, valnøtter eller pekannøtter. Forskning viser at når folk munch på nøtter, spiser de automatisk mindre ved senere måltider.

7. Epler

Hopp over eplejuice og applesauce og velg isteden for et knust eple. Hele frukten blunter appetitten på en måte som fruktjuicer og sauser ikke gjør.

En grunn er at rå frukt har mer fiber. Plus, tygging sender signaler til hjernen din at du har spist noe betydelig.

8. Yoghurt

Uansett om du foretrekker gresk eller tradisjonell, kan yoghurt være bra for midjen din.

En Harvard-studie fulgte mer enn 120 000 mennesker i et tiår eller lenger. Yoghurt, av alle matvarer som ble sporet, var nært knyttet til vekttap.

Det viser ikke at yoghurt forårsaket vekttap, men det stod ut blant andre matvarer.

9. Grapefrukt

Ja, grapefrukt kan virkelig hjelpe deg med å kaste, spesielt hvis du er i fare for diabetes.

Forskere på Scripps Clinic i San Diego fant at når fete mennesker spiste en halv grapefrukt før hvert måltid, droppet de i gjennomsnitt 3 ½ pounds over 12 uker. Drikke grapefruktjuice hadde de samme resultatene.

Men grapefruktjuice har ingen påvist "fettforbrenning" egenskaper - det kan bare ha hjulpet folk til å føle seg fulle.

Vær forsiktig: Du kan ikke ha grapefrukt eller grapefruktjuice hvis du har visse medisiner, så sjekk etiketten på alle reseptene, eller spør apoteket eller legen din.

Shop Smart

Legg inn handlekurven din med mye magert protein, friske grønnsaker, frukt og fullkorn, sier matforsker Joy Dubost, PhD, RD. Det viktigste når det gjelder varig vekttap er det store bildet av hva du spiser, ikke spesifikk mat.