Av E.J. Mundell

HealthDay Reporter

Fredag ​​19. oktober 2018 (HealthDay News) - Den siste nasjonale tally på dieting finner at nesten halvparten av amerikanske voksne gjør det de kan for å trimme en bredere talje.

Samlet sett sa 49,3 prosent av de som var 20 år og eldre at de hadde forsøkt å gå ned i vekt de siste 12 månedene, ifølge U.S. Centers for Disease Control and Prevention. Resultatene ble basert på en nasjonal helseundersøkelse for 2015-2016, de nyeste dataene som er tilgjengelige.

Den nye statistikken reflekterer en betydelig økning fra tidligere undersøkelser. For eksempel forsøkte 43 prosent av amerikanske voksne å slanke seg i 2007-2008, men tallene har krypt jevnt oppover hvert år siden, sa CDC.

Forsøk på vekttap var høyere for kvinner enn menn i den siste undersøkelsen (henholdsvis 56,3 prosent og 42,2 prosent), men over tid har økningstallene vært jevn for begge kjønnene.

Hvorfor er flere amerikanere enn noen gang bekymret for overvekt og fedme? Registrert dietist Stephanie Schiff citerer flere grunner.

Fortsatt

Først av, "vi er mer stillesittende enn noen gang før," sa Schiff, som styrer ernæringsprogrammet på Northwell Healths Huntington Hospital, i Huntington, NY. "Vår underholdning er mer sannsynlig å skje mens vi sitter - foran TV-en , foran en datamaskin, i seng med våre telefoner i våre hender. "

Neste, "vi lagrer ikke vår egen mat så mye, vi spiser mer," sa hun. "Og når vi ikke har en hånd i våre egne måltider, har vi ikke kontroll over hva som går inn i det - andre gjør. Og de legger til mer fett, mer sukker, mer salt."

Økende spenningsnivåer kan også "ødelegge metabolismen", sa Schiff, og det kan be folk om å overtale. Søvnløshet er en annen kjent risikofaktor for dårlig å spise, la hun til.

Så hva fungerer for å bli slank og holde vekten fra å komme tilbake? Sharon Zarabi er en registrert dietitian som leder bariatrisk programmet på Lenox Hill Hospital i New York City.

Fortsatt

Hun mener nøkkelen er å innlemme sunne levevaner som varer livet - ikke bare en rask løsning.

"Jeg prøver å unngå å bruke ordet" diett ", da det er noe du klarer for en kort periode basert på matinntak," sa hun. I stedet sa Zarabi at hun ville "oppmuntre til mer sunn livsstil, som fokuserer på å inkorporere ritualer for å definere en ny følelse av optimalt velvære for å føle seg godt for livet."

"Du følger en diett når du vil gå ned i vekt - og så hva?" Sa hun. "Livsstil er det som holder vekten av, og det kommer gjennom vår oppførsel."

Schiff ble enige om. Hun bemerket at selv faddiest, "odde" dietter kan fungere for å slippe pounds, men så kommer de pundene tilbake.

"Fordi å spise bare 500 kalorier om dagen, kan det ikke være bærekraftig, eller bare spise bestemte matvarer for blodtypen din," forklarte hun.

Den virkelige løsningen er å finne "en måte å spise som er naturlig og har deg til å føle deg fornøyd" på lang sikt, sa Schiff. Det betyr blant annet mat du faktisk liker.

Fortsatt

Stikker seg til plantebaserte matvarer og unngår raffinert sukker, raffinerte mel og kjemisk bearbeidede matvarer fungerer best, sa Schiff.

"Noen ganger betyr det også å endre miljøet ditt - bli kvitt problemmat i huset, maten du ikke har kontroll over, eller at du spiser bare fordi de er der," sa hun.

Bunnlinjen, sa hun, er å "gjøre endringer som du vet at du kan leve med for resten av livet ditt."

Og ikke glem øvelsen. Øvelse kan bidra til å øke vekttapet, men enda viktigere er det en måte å "holde kroppen finjustert og sunn og sterk," sa Schiff. Og med trening - spesielt motstandsøvelse - hvis vekten kommer tilbake, kommer den tilbake som en sunn muskel, ikke fett, sa hun.

Den nye statistikken om vekttap ble publisert 18. oktober i CDC-journalen Morbiditet og dødelighet ukentlig rapport.