Svar på vanlige spørsmål om plastik Chemical Bisphenol A

Av Gina Shaw

Hva er bisfenol A og hvilke produkter er det i?

Bisfenol A, eller BPA, er en kjemisk forbindelse som brukes til å lage polykarbonatplast, epoksyharpikser og andre materialer.

Nesten alle i USA kommer over BPA hver dag. Blant annet er BPA brukt til å lage:

• splitterbeskyttende polykarbonat harde plastflasker og beholdere
• brilleglass
• CD og DVD-tilfeller
• foringer for hermetikk og drikkevarer

Ikke alle plastprodukter inneholder BPA. Du vil kanskje sjekke resirkuleringskodene i "chasing arrows" på produktet.

"Generelt, plast som er merket med resirkuleringskoder 1, 2, 4, 5 og 6, er svært lite sannsynlig å inneholde BPA, sier FDAs nettsted. "Noen, men ikke alle, plast som er merket med resirkuleringskoder 3 eller 7, kan bli laget med BPA."

BPA brukes også til å belegge termisk papir, så det er funnet på kvitteringer på kvitteringer. En mars 2011 studie av Washington Toxics Coalition og advokatfirmaet Safer Chemicals fant "svært store" mengder BPA på omtrent halvparten av kvitteringer samlet fra butikker i 10 stater og Washington, DC. Fordi BPA på kvitteringer ikke er bundet til produktet, Det slipper lett av på huden når kvittene håndteres.

Studien fant også lavere mengder BPA i 21 av 22 dollar testet. Dollar regninger er ikke laget med BPA; det er teorisert at BPA kan ha fått på dollarregninger som følge av å komme i kontakt med kassa kvitteringer og andre kilder til BPA.

Er eksponering for bisfenol A trygt for mennesker?

Avledet fra petroleum, er BPA kjent for å etterligne hormonet østrogen. Det er en økende undersøkelse som indikerer at BPA kan utgjøre helserisiko for mennesker på flere måter.

Kjemikaliet er et hormonforstyrrende middel, noe som betyr at det kan forstyrre kroppens endokrine system og potensielt forårsake skadelige utviklings-, reproduktive, neurologiske og immunforsvar hos mennesker og andre pattedyr.

Forskning har knyttet BPA til bryst- og prostatakreft hos dyr og fedme, skjoldbruskkjertelproblemer, reproduktive abnormiteter og neurologiske lidelser hos mennesker.

I januar 2010 ble en studie publisert i online journal PLOS One fant at personer med høyest nivå av BPA i kroppen hadde størst risiko for hjertesykdom. Laboratoriestudier har også antydet at BPA kan forstyrre effekten av kjemoterapi medikamenter.

Fortsatt

Imidlertid har mye av forskningen på BPA blitt gjort på laboratoriedyr eller har kommet fra observasjonsstudier hos mennesker, som ikke viser årsak og effekt. BPA har ikke vist seg å være ansvarlig for noen sykdom eller tilstand.

Det nasjonale toksikologiprogrammet rapporterer at det har "litt bekymring" for effekter på hjernen, oppførselen og prostata hos fostre, spedbarn og barn ved dagens menneskelige eksponeringer for bisfenol A.

Bedrifter som bruker BPA i sine produkter, samt bransjeorganisasjoner, inkludert American Chemical Society, insisterer på at BPA er trygt. Den nordamerikanske Metal Packaging Alliance, en handelsorganisasjon som representerer hermetikk og drikkevareproducenter, krediterer BPA-foringer for fjerning av forurensning og matbåren sykdom fra hermetikk.

Videreforskning pågår. Totalt har National Institutes of Health omtrent $ 30 millioner i finansiert forskning som undersøker BPA, noe som kan bidra til å svare på noen av de pågående spørsmålene om sikkerheten.

Hva sier FDA?

I 2008 utstedte FDA et utkast til rapport som angir at BPA er trygt i dagens eksponeringsnivå.

Men i 2010 endret byrået sin posisjon som ytterligere bevis samlet seg. FDAs nettsted sier at det "deler perspektivet til det nasjonale toksikologiprogrammet at nyere studier gir grunn til noen bekymring om de potensielle effektene av BPA på hjernen, oppførselen og prostata hos fostre, spedbarn og barn. FDA anerkjenner også betydelige usikkerheter med hensyn til den generelle tolkningen av disse studiene og deres potensielle implikasjoner for menneskers helseeffekter av BPA-eksponering. "

Den 30. mars 2012 nektet FDA en petisjon innlevert av Natural Resources Defense Council (NRDC) som ba FDA om å forby BPA i matemballasje. I sitt svarbrev til NRDC sier FDA at det "tar denne bekymringen alvorlig" og "fortsetter å gjennomgå vitenskapelige data om sikkerheten til BPA", men det var ikke nok vitenskapelig bevis for å støtte forbudet.

Hvordan kan jeg unngå bisfenol A?

Du kan sannsynligvis ikke - ikke helt. BPA er i så mange typer forbrukerprodukter og emballasje at nesten alle har noen nivåer av BPA i hans eller hennes kropp.

Fortsatt

Men hvis du er bekymret, er det måter å redusere eksponeringen din. Noen tips fra Brystkreftfonden og Frederick vom Saal, PhD, professor i biovitenskap ved University of Missouri og en av de ledende forskerne i BPA:

• Spis fersk, ikke-ferdigpakket mat når det er mulig. I en studie publisert i mars i tidsskriftet Miljøhelseperspektiver, familier reduserte sine BPA nivåer med 60% til 75% etter bare fem dager med å spise ferskt tilberedte organiske måltider som unngikk kontakt med emballasje som inneholdt BPA.
• Bytt til rustfritt stål og glassmatlagring og drikkevarebeholdere.
• Mikrobølgefôrvarer i keramiske eller glassbeholdere, i stedet for plast.
• Begrens konsumvarer, spesielt de som er sure, salte eller fete. BPA er mer sannsynlig å leke inn i disse matvarer fra kanen. Disse inkluderer spesielt: hermetisert kokosmælk, supper, kjøtt, frukt, grønnsaker, juice, fisk, bønner, og matvarer.
• Ikke legg varme eller kokende væsker i beholdere laget med BPA.
• Kast kratte plastflasker; riper kan føre til større frigivelse av BPA. (Selv om flasken ikke inneholder BPA, kan riper ha bakterier.)
• Velg fersk frukt og grønnsaker når det er mulig, og frossen hvis ikke.
• Fortell butikkens kontorist at du ikke vil ha kvitteringen din. Hvis du virkelig trenger det, må du ikke krumme det i lommen; Hold løst mellom tommelen og pekefingeren til du legger den bort.

FDAs nettsted har også denne informasjonen for foreldre som ønsker å minimere deres barns eksponering mot BPA:

• Følg retningslinjer for helse til ammende babyer i minst 12 måneder når det er mulig. Hvis det ikke er et alternativ, sier FDA at jernformet babyformel "er det sikreste og mest næringsrike alternativet. Fordelen med en stabil kilde til god ernæring fra spedbarnsformel oppveier den potensielle risikoen for BPA-eksponering."
• Ikke varme bokser av spedbarnsformel på ovnen eller i kokende vann. Du kan betjene den ved romtemperatur eller kjøre varmt vann over utsiden av babyens flaske.
• Kast kratte babyflasker og spedbarn.
• Ikke legg kokende vann eller veldig varmt vann, spedbarnsformulering eller andre væsker i flasker som inneholder BPA når du preparerer dem for barnet ditt.
• Bruk bare beholdere merket "oppvaskmaskin trygt" i oppvaskmaskinen og de merket "mikrobølgeovn trygt" i mikrobølgeovn.
• Kast alle matbeholdere med riper, da de kan bære bakterier og kan føre til større frigjøring av BPA.

Fortsatt

Er det selskaper som bruker BPA-fri emballasje?

Ja. Fra januar 2009 bekreftet de seks store babyflasken og sippy cup-produsenter til FDA at de hadde fjernet BPA fra deres produkter. Disse vil inkludere merker som Avent, Doctor Browns Natural Flow, Evenflo, First Essentials, Gerber, Munchkin, Nuk og Playtex, som sammen representerer mer enn 90% av det amerikanske markedet for disse produktene.

Michigan-baserte Eden Foods sier at det har brukt BPA-frie bokser for alle, men de svært sure tomatprodukter i mer enn et tiår, og rapporterer at BPA i sin tomatfoder har blitt funnet å være i det "ikke-detekterbare" området.

Men testing utført av Forbrukerrapporter i 2009 fant målbare nivåer av BPA selv i produkter som hevder å være BPA-fri. De fant også at mens de omgå metallboksene for alternativ emballasje som plastbeholdere eller poser kan redusere BPA-eksponering, var disse alternative beholderne ikke alltid bedre.

"Seeking Safer Packaging 2010", en rapport utarbeidet av miljøkonsulentgruppe As You Sow sammen med investeringsrådgivningsfirmaet Green Century Capital Management, ga A karakterer til tre selskaper - Hain Celestial, ConAgra og HJ Heinz - for deres innsats å eliminere BPA fra emballasje. General Mills fikk en B +, og Nestle fikk en B.

Har bisfenol A blitt utestengt hvor som helst?

Ja. Flere stater har forbudt BPA i visse forbrukerprodukter. Minnesota lov forbyr kjemikaliet i spill-sikre kopper og baby flasker, mens Connecticut går videre, forbyder bruken i baby mat bokser og krukker i tillegg, sammen med gjenbrukbare drikke beholdere. I 2010 fulgte flere stater disse to første, med Maryland, Massachusetts, New York og Wisconsin som forbyder BPA fra produkter laget for små barn, og Vermont og Washington-staten forbyder det i sportsflasker og gjenbrukbare mat og drikkevarer.

I oktober 2010 erklærte Canada BPA å være et kjemikalie som er toksisk både for miljøet og menneskers helse, og setter scenen for strammere nasjonale reguleringer.