Vinner ved å tape

Ikke bare er 61% av voksne overvektige eller overvektige, men mange barn har også sluttet seg til bølgenes kamp. Om lag 25% av barna er en del av "avrundingen av Amerika", og mange er blitt like sultne som deres voksne kolleger for å befri seg fra deres stadig større waistlines.

"Dette er en epidemi og en krise," sier Sheah Rarback, MS, RD, en talsmann for American Dietetic Association (ADA) og en registrert dieter ved University of Miami School of Medicine's pediatrics department. Overvektige barn har en høyere risiko for å utvikle en rekke foruroligende helseproblemer, fra høyt kolesterolnivå til type 2 diabetes.

Som tallene på skalaen svever, så gjør årsakene til at barn er plumper enn noensinne: Færre måltider spist hjemme og mer på kjøre-gjennom restauranter hvor høyverdig, grab-a-go-mat dominerer menyen … skoler som eliminerer utsparinger og fysisk utdannelsesklasser … og for mange innendørs forstyrrelser som setter barna inn i sofaen poteter i stedet for å oppmuntre dem til å svette utendørs.

"Jeg kaller det SOB syndromet -" Sittende på din butt "-syndrom - der barna ser på mer TV og spiller flere dataspill enn å bli fysisk aktive, sier barnepike Alvin N. Eden, MD, klinisk professor i pediatri ved Weill Cornell Medical Center i New York City.

Er kosthold risikabelt?

De fleste foreldre vet at potbellies er dårlige for deres barns helse og selvtillit. Men noen er også overbevist om at begrensning av kalorier kan være like farlig for ungdommens velvære. Likevel, selv om det er sant at barnet ditt under 2 år har behov for fett for riktig kropps- og hjerneutvikling, kan et fornuftig fettfattig kosthold for eldre barn være akkurat hva legen har bestilt, spesielt hvis fedme går i familien.

"Noen fett i kostholdet er viktig hos barn for riktig vekst og utvikling," sier Denise Bruner, MD, president for American Society of Bariatric Physicians, hvis medlemmer spesialiserer seg på å behandle fedme. "Jeg sier generelt at en diett med 30% av sine totale kalorier fra fett er akseptabelt hos barn."

Ifølge Eden, "Ved å være 2 år bør hvert barn, enten det er fett eller tynt, spise en forsiktig diett lavere i mettet fett, kolesterol og raffinert sukker. I min praksis anbefaler jeg for eksempel at hvert barn over 2 år begynn å drikke skum eller 1% fet melk. De bør spise mer komplekse karbohydrater, for eksempel salater og pasta. "

Fortsatt

Med de aller beste hensiktene har noen foreldre satt sitt barn på de samme kjepphestene som de har blitt hekta på, ofte uvitende om eventuelle helserisiko. Atkins-dietten, for eksempel, fremmer ubegrenset mengder protein og fett, og alvorlige restriksjoner på karbohydratrike matvarer, som noen eksperter mener kan være et resept for næringsulykke hos barn.

"Atkins dietten er så restriktiv at barn kan bli mangelfull i mange vitaminer og mineraler," forsyner Rarback. "Det er for eksempel lite kalsium, og voksende barn trenger absolutt kalsium. Det er også lite korn som er forsterket med jern, folsyre og B-vitaminer.

"Alle på Atkins dietten må ta kosttilskudd, og jeg er veldig ukomfortabel med at barna blir på noe diett der de stole på piller for deres vitaminer og mineraler."

Det er enda noen diettbøker rettet spesielt mot barn, spesielt Sukker busters! for barn, hvis forfattere inkluderer tre leger. En analyse av boken, nylig utgitt av ADA, sier at "det er lite å kritisere om dette dietten, siden det oppmuntrer til en veldig sunn livsstil, inkludert næringsrik mat som barna vanligvis unngår." Samtidig spør kritikken fra ADA programmets restriktivitet, noe som gjør mat som sukkerholdig brus, pommes frites, godteri, hvit ris og potet tabu; ADA bemerker at ved å nekte barn deres favorittmat helt, setter de dem opp for eventuell fiasko.

"Det er urealistisk å fortelle en 8-åring å aldri spise desserter igjen," sier Rarback. "Gjør dem sporadiske matvarer." Det er ikke hver mouthful som teller - det er den totale dietten. "

Å miste den riktige veien

Hvis barnet ditt må stramme beltet, må du huske disse retningslinjene når du velger en diettplan:

• Sett beskjedne mål. "Et voksende barn skal ikke miste mer enn ett pund i uken," sier Eden. Så gå sakte, og unngå kosthold som er altfor restriktiv.
• Reduser mettet fett. Flere matvarer skal komme fra frukt, grønnsaker og korngrupper, og mindre fra sukkerrike matvarer og høyverdig kjøtt og meieriprodukter.
• Lim porsjonsstørrelser. For å redusere inntaket av kalorier, veier ikke barnets tallerken med mat. "Med tilgjengeligheten av" super-størrelse "på fastfood-restauranter, kan du få 500 ekstra kalorier for noen få pennies, noe som ikke er godt kjøp som noen barn synes det er, sier Bruner.
• Få familien involvert. Foreldre bør innta sunne spisevaner selv, anbefaler Bruner. "Ikke bare vil de bli rollemodeller, men deres overvektige barn vil ikke føle seg utpekt for oppmerksomhet om deres vekt."
• Gjør trening en daglig aktivitet. Få din unge involvert i familieaktiviteter som sykling, svømming og fotturer. "Barn kan ikke gå ned i vekt med bare kosthold eller bare trening," sier Eden. "De må gjøre begge deler."
• Reduser TV-tid. Når barna ser på TV, trener de ikke og de kan spise. En studie ved Stanford University konkluderte med at barn som begrenser sin tid foran røret, har en tendens til å være tynnere enn unge som er limt til skjermen.

Fortsatt

Uansett hva barnet ditt veier, sørg for at han forstår at han er OK. Et fornuftig vekttapsprogram kan hjelpe barna til å føle seg bedre om seg selv. "Det er et viktig skritt i å hjelpe dem med å ta ansvar og bygge opp selvtillit," sier Rarback.