8. november 2018 - Ifølge amerikanske sentre for sykdomsbekjempelse og forebygging står det totale antall sykdommer i et utbrudd av salmonella i forbindelse med rå kalkunprodukter nå på 164 personer over 35 stater.

Det er 74 flere tilfeller enn ved siste oppdatering 19. juli 2018, sa byrået torsdag.

Seksti-tre personer har blitt innlagt på sykehus, og en død ble rapportert i California. Sykdommer i utbruddet begynte mellom 20. november 2017 og 20. oktober 2018.

Utbruddstammen av salmonella har blitt funnet i ulike rå kalkunprodukter, inkludert bakken kalkun, kalkun patties, så vel som i kalkun kjæledyrmat og levende kalkuner, noe som indikerer at det kan være utbredt i kalkunindustrien, sa CDC.

En enkelt, vanlig leverandør av rå kalkunprodukter eller levende kalkuner har ikke blitt identifisert i forbindelse med utbruddet.

Undersøkelsen pågår, sier CDC.

Byrået sa at det ikke er anbefalt forbrukere å unngå å spise riktig kokte kalkunprodukter, eller for forhandlere å slutte å selge rå kalkunprodukter.

CDC-minnet forbruker å håndtere rå kalkun forsiktig og tilbered det grundig (indre temperatur på 165 grader F) for å forhindre matforgiftning.

De fleste gjenoppretter fra salmonellainfeksjon innen en uke, men noen sykdommer kan vare lenger og være mer alvorlige.