Av Stephanie Booth

Mer magert kjøtt og fisk og mindre søppelmat? Grunnleggende om "paleo" måltid planen høres ganske sunt. Men kan det gi barna den energien de trenger for å vokse, leke ute og være oppmerksom på skolen?

Før du legger paleo mat på tallerkenen, er det mye mer du bør vite om denne måltidsplanen.

Hva det betyr å være Paleo

Hovedideen med å gå paleo er å prøve å spise bare maten våre forfedre spiste tusenvis av år siden i Paleolithic Age, for eksempel:

• Magert kjøtt
• Fisk
• frukt
• grønnsaker
• nøtter
• frø

Maten som ble populær når oppdrett begynte for 10.000 år siden, er utenfor grenser. Disse inkluderer:

• Korn som hvete og bygg, som gjør opp brød, pasta, ris og mer
• Bønner og andre belgfrukter
• Meieriprodukter
• Poteter og andre stivelsesholdige grønnsaker
• Behandlet mat - det betyr snacks som kjeks og kaker samt lunsj og frosset måltid

Kan Paleo Foods Fuel Ditt Barn?

Noen voksne som "går paleo" sier at de har gått ned i vekt, senket blodtrykket, eller fått andre fordeler fra måltidsplanen.

Siden det kutter ut raffinerte sukkerarter, salt og bearbeidede matvarer, sier Debra Nessel, en registrert diettist på Torrance Memorial Medical Center, at det kan være "en stor forbedring over det typiske amerikanske dietten."

Barn er en annen historie. Kroppen deres og hjernen vokser fortsatt, og det krever mange forskjellige typer sunn mat for å gi dem energi til å leke ute og være oppmerksom på skolen. Paleo-planen kutter ut mye mat som de faktisk trenger.

På grunn av det, "hevder mange helsepersonell, før du anbefaler barn og tenåringer, unngå hva ellers ville være sunne matvarer, som fullkorn, bønner, lentils, yoghurt og grønnsaker som poteter og tomater, sier Robin Foroutan, talskvinne for akademiet av ernæring og diett.

Hva annet burde jeg vite?

Paleo tar mye planlegging. Å gå til en venns hus til middag eller ta en matbit på vei til fotballpraksis blir mye vanskeligere. "Det tar en forferdelig masse forpliktelse til å planlegge og holde fast i super restriktive dietter som dette i lang tid," sier Nessel.

Fortsatt

Aktive barn må finne drivstoff andre steder. Komplekse karbohydrater som hele korn gir opptatt ungdoms energi til å komme seg gjennom dagen. Hvis barnet ditt ikke spiser mat som brunt ris eller helvete brød, må hun kaste opp med komplekse karbohydrater fra vinterkvash, rotfrukter og frukt, sier Foroutan.

For mye kjøtt kan skade barnets helse. Fordi paleo dietten fokuserer så mye på kjøtt, kan barna ende opp med å få mer usunnt mettet fett enn de burde.

Hva er dommen?

Selv om denne spiseplanen får poeng for sitt fokus på sunt, helmat, vet eksperter ikke sikkert hvor bra det er for barn. "Det er rett og slett mangel på data om paleo diett for tenåringer og barn," forutan sier.

En mid-of-the-road tilnærming er trolig en bedre måte å gå, sier hun. Hjelp barnet ditt til å kutte ut bearbeidet mat og tilsatt sukker, samtidig som du legger til mer sunne hele matvarer, som frukt, grønnsaker, fullkorn og fettfattig meieri.

Samlet sett er den beste leksjonen barna kan lære å tenke på matene de velger å spise, og alltid gå for de som vil holde dem fornøyde og energized lenger.